【預(yù)制菜】供應(yīng)鏈,為什么要強調(diào)高品質(zhì)金屬網(wǎng)帶
近日,全國首部《預(yù)制菜點質(zhì)量評價規(guī)范》團體標準已經(jīng)成立。
無論是從產(chǎn)品的采購環(huán)節(jié)到清洗制作環(huán)節(jié),還是后期的包裝運輸環(huán)節(jié),都需要企業(yè)做到食品安全保證。
預(yù)制菜的整個清洗制作環(huán)節(jié)中,都需要各種不同類型的金屬網(wǎng)帶進行輸送和速凍作業(yè),并且輸送的食品需要和金屬網(wǎng)帶直接接觸。
強調(diào)使用食品級的金屬網(wǎng)帶,是確保預(yù)制菜食品安全的基礎(chǔ)保障。
選擇高品質(zhì)的金屬網(wǎng)帶廠家能給預(yù)制菜供應(yīng)鏈的生產(chǎn)廠家?guī)硎裁矗?/span>
一、確保所采購的金屬網(wǎng)帶材料保質(zhì)保量,不出現(xiàn)偷工減料的狀況。
二、金屬網(wǎng)帶生產(chǎn),全程品質(zhì)把控。不僅僅能夠自主的提供金屬網(wǎng)帶制程中的相關(guān)檢測報告,也可配合對材質(zhì)提供材質(zhì)報告。
三、品牌的金屬網(wǎng)帶廠家,不僅僅是網(wǎng)帶品質(zhì)的保證,相關(guān)的安裝以及售后服務(wù),均是高水準品質(zhì),生產(chǎn)安全更省心。
作為預(yù)制菜供應(yīng)鏈生產(chǎn)廠家,建立食品安全信任機制,打造安全預(yù)制菜品牌形象,則成為突破預(yù)制菜賽道同質(zhì)化的出口。
食品安全的品牌形象,也會成為增強消費者對品牌忠誠度的重要砝碼。